Localización: Concejo de Coaña, elaborado en Abredo.
Formato: Arroz: caldero de 4 kg. Requesón: tarrina de 500 g.
Descripción:
Arroz con leche: postre elaborado con la receta tradicional, se suele consumir con canela y azúcar requemado en la superficie.
Requesón: queso fresco de pasta untable muy fina, se consume como postre mezclado con miel o azúcar y frutas.
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