IBERIAN PORK CHEEKS WITH RED WINE SAUCE

IBERIAN PORK CHEEKS WITH RED WINE SAUCE

Guiso tradicional donde las Carrilleras de cerdo ibérico actúan como protagonistas, guisadas en salsa de vino tinto y acompañadas de orejones de albaricoque y ciruelas.
Calentar al baño María, o vaciar en una cazuela y calentar a fuego lento.

Description

Iberian pork cheeks with red wine sauce

Ingredientes: carrilleras de cerdo ibérico, cebolla, tomate, ciruelas y albaricoques secos, apio, ajo, vino tinto, brandy, aceite de oliva, sal y especias.

References

Ref. C056 | Iberian pork cheeks with red wine sauce

Format Units / Case
Lata RO 400-400 g. 8

 

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