POTE ASTURIANO

POTE ASTURIANO

Otra de las joyas de la gastronomía tradicional asturiana, elaborada con berza del entorno y Faba asturiana de La Granja con Indicación Geográfica Protegida.

Descripción

Ingredientes: Faba Asturiana de La Granja IGP, caldo (agua, sal), chorizo (magro de cerdo, papada de cerdo, pimentón, sal, ajo), morcilla (tocino de cerdo, cebolla, manteca, sangre, pimentón, especias), tocino ibérico, costilla de cerdo, aceite de oliva, pimentón, ajo y sal.

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